生と発酵と有機

🍃 Kiko’s Café Raw&Organic 🍃

生と発酵と有機
生命の食 × 季節の恵み × 自家製
自然そのままの美味しさで
からだの奥までしみわたるよろこび

植物の生命力と手しごとを大切に
からだと向き合う食の時間

 動物性・砂糖・小麦粉・乳製品 不使用


基本全て、前日までのご予約制です。

🥗 Main Plate – メインプレート

🌿 季節のRAWプレート ¥2,200
発酵・発芽・低温乾燥などのローフード技法を活かし
旬の野菜や果実を美しく盛りつけた一皿
五感で味わう 季節のエネルギー
例:盛り沢山ラップ、ズッキーニパスタ、醤油麹ドレッシングのサラダ、発酵野菜のタパス

夏季限定 🍅 ガスパチョ(冷製スープ) ¥700
完熟トマトとスイカをベースにした
体を内側から整えるクールダウンスープ

夏季限定 🥗 ガスパチョサラダ ¥1,000
特製ガスパチョスープの上に食べ応えのある野菜がのっていて、
軽食としても十分な満足感

🍓 Raw Bowls – ローボウル

🥣 アサイーボウル ¥1,300
スーパーフード・アサイーをベースに
発芽ナッツや季節の果実をトッピング

🥣 スムージーボウル ¥1,300
自然な甘みとエネルギーをまるごとチャージ
トッピング例:チアシード、発芽ナッツ、フレッシュハーブ

🍹 Drinks – お飲み物

🫖 Herbal Infusions – ハーブティー

  • 有機ルイボスティー(ホット/アイス) ¥600
    抗酸化力が高くミネラル豊富
    カフェインフリーでやさしい味わい
  • 黒文字茶(ホット) ¥700 京都・静原産の自然栽培 (30分掛かかります)
    ベルガモットを思わせる
    上品な香りで 心を鎮めるひととき
  • マリアージュティー (ホット) ¥600  フランス産
    華やかな香りで気分をリセットしたい時に

🍎 Soft Drinks – ジュース

  • 有機リンゴジュース ¥650
    長野産完熟有機りんごのストレート果汁100%
  • 自家製発酵炭酸コーラ ¥650
    コーラ好きの夫のために
    何度も試作を重ねて生まれたやさしい発酵コーラ

    ☕️ Specialty Drinks – スペシャルドリンク

    発酵コーヒー(ホット/アイス) ¥500 ブラジル産
    通常の珈琲に比べ、カフェインが1/2

    • 発酵の力で引き出された
      まろやかで深みのあるスッキリとした味わい
    • チョコレートドリンク(ホット/アイス) ¥650
      芳醇なカカオパウダーとデーツが織りなす、やさしくも深みある一杯

    🌿 Superfood Latte – スーパーフードラテ
    すべて自家製ナッツミルク使用

    •  ココアラテ ¥750 (ホット/アイス)
      一晩浸して半日かけて乾燥させた生ピーカンナッツに、香り高いカカオパウダーを合わせた、コク深く贅沢なラテ

    ターメリック&スパイス・ヘンプミルク ¥700

    • 抗炎症・抗酸化・肝機能サポートなど
      頼もしい効能を持つターメリックに
      香り高いスパイスとヘンプシードのまろやかさを重ねた心と体にやさしく響く一杯

      Guilt-Free Raw Sweets 

      デザート
      罪悪感なしの こころにも身体にも優しいご褒美スイーツ

      • チアベリーチョコ・ドリームパフェ ¥850(ご予約制)
        オメガ3脂肪酸を多く含み
        抗炎症効果があるチアシードで作ったチョコパフェ
      • ブリスボール(1個) ¥200〜
        最高級マザファティデーツと
        浸水後乾燥させた生胡桃に
        カルダモンやスパイスを調合した
        栄養の宝庫
      • バナナ・シナモンロール ¥400 ~(ご予約制)
      • ココナッツバナナジェラート(ローチョコレート/キャロブ/パイナップル/ベリーなど)¥650
        チョコレートソースがけ 乳製品不使用で喉にひっかからない爽やかなアイスクリーム
      • 苺タルト ¥600(ご予約制)焼かないタルト
        デーツ・胡桃・ピーカンナッツ・苺・チアシードなでで出来た極上のデザート

      ペルジャンドリームチョコ(1個)¥250〜(ご予約制)
      マザファティデーツと浸水後乾燥させた生胡桃と100%カカオのみを使って出来た

      ※仕入れにより価格や内容が変わる場合があります
      ※お持ち帰りも可能ですので
      ご希望の際は容器をお持ちください。

      📍 アクセス & 営業時間
      〒600-8061 京都府京都市下京区筋屋町141 富小路仏光寺下ル
      最寄駅:阪急京都河原町駅 徒歩5分、地下鉄四条駅 徒歩9分
      🕐 Open:火曜 13:00〜18:00(ラストオーダー17:00)
      📸 Instagram: @namadokiko
      HP: nama.ovh
      本購入ページ:Namadō - My Raw Vegan Journeyhttps://payhip.com/b/N7a6M
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