コミュカフェスペースにて「たまごまつり」を開催します！
平飼い卵を使った様々なお惣菜＆スイーツを販売。
スイーツは「この指とまれ農場」の有機スナックキャロット・有機ヨモギ粉を使ったオヤツも予定中。
ご家族・お友達を是非誘ってお越しください。
➤会生産者の有機・平飼い卵は、安心安全なこだわりの餌・鶏たちがストレスなく自由に動き回れる環境ですくすく育った循環養鶏の卵です。
➤循環養鶏とは、畑の野菜くずや緑餌、小米などで鶏を飼育し、その鶏の鶏糞を発酵させ堆肥として畑に還元することで、廃棄物を出さずに自然サイクルの中で卵を生産する持続可能な養鶏法です。
会生産者の素晴らしい優秀な有機・平飼い卵を一般の方にも知ってもらいたいのです。
＜日時＞5月24日11:30～（売り切れ次第終了・事前予約可）
＜内容＞たまごランチ（持ち帰り弁当可）及び惣菜・スイーツの販売とセンター食材の販売
すべての材料・調味料は安全農産供給センターの取扱い品を使用（40食の限定販売）
＜メニュー予定＞だし巻き卵定食、卵かけご飯定食、山東省の手作り包子、カステラ、シュークリームなど
